معلومات عنه

سليم الدويري تونسي الجنسية يبلغ من العمر 31 عاماً. تلقى تعليمه في فن المطبخ في تونس وفي معهد Le Cordon Bleu في العاصمة الفرنسيّة باريس. حلمه أن يفتتح مطعماً بإسمه وأن يصل إسمه إلى العالمية. يعشق سليم المطبخ الفرنسي والأطعمة الفرنسية الشهية.