معلومات عنه

خبير التغذية ونائب رئيس جمعية حماية المستهلك. من أرائه:الاسواق تحتاج إلى مراقبة ومتابعة من الجهات المعنية.لاحظنا ان بعض الصبغات تؤدي إلى انخفاض كفاءة الكبد لان هذه المواد الكيميائية تتعلق بالكبد ولاتستيطع ان يتخلص منها بسهولة.بعض المواد الصبغيه تقلل عمليه التحصيل العلمي للاطفال وخاصة اذا زادت عن المعدل المسموح به.المواد المضافة والتي تحتوي على نبرات الصوديوم والذي يعد نوع من انواع الملح له تأثير على الجهاز العصبي عند الاطفال.الاندومي يتكون من مونا احادي جليتينوم وهو يؤثر على الجهاز العصبي.يقلل من دور هيئة الغذاء والدواء في مراقبة الحلويات والمواد الصبغيه في السوق .