معلومات عنه

الشيف Harpal Singh Sokhi هو طاهي مشهور من الهند يُعرف باسم "Energy Chef of India" كما أنه بات يُعرف بالشيف الراقص بعد أن برز كراقص بارع خلال مشاركته ةفي برنامج Jhalak Dhiklaja Season 9 Colors. يعض هاربيل الرقص والطبخ والموسيقى منذ صغره. ولد في شمال الهند وهو يتحدث 5 لغات إضافة إلى تحدثه اللغة الإنكليزية بطلاقة. تخرج من مدرسة catering school في Bhubaneshwar كرّس مهاراته بداية في تعلّم الماكولات الدولية إلا أنه اكتشف فيما بعد عشقه للمأكولات الهندية لذا بدأ بتطوير مهاراته في تحضير مأكولات جديدة للمطبخ الهندي الإقليمي الأصيل. أعاد هيريبل تعريف عروض الطهي بأسلوبه الخاص بجمعه بين الفكاهة والأسلوب البنجابي الحقيقي وهذا هو السبب في أن برنامجه TURBAN TADKA التلفزيوني أصبح اليوم العرض الأول للطهي في قناة 24 Food FOOD في الهند. بصفته شيفًا تجاريًا، يعتبرHarpal Singh Sokhi من الأشخاص الذين يمتلكون قاعدة جماهيرية واسعة تتراوح أعمارهم بين 2-90 عامًا. تم منح الشيف Harpal Singh Sokhi جائزة أفضل شيف للعام في عام 2016 وجائزة National Indo-Australian Cultural من قِبل المجلس الفيكتوري الأسترالي في أكتوبر 2014 لترويج الطعام والثقافة الهندية في أستراليا.