EN
  • تاريخ النشر: 23 نوفمبر, 2011

الحلقة 250: تنبيه: طبخ لحوم الرومي تحت درجة 155 درجة مئوية

الأطباء في The Drs

الأطباء يأكلون أطعمة عيد الشكر

"شيريل" التي تملك رقبة سمينة؛ فيما يسمى بـ"رقبة الحبش أو الديك الروميأجرت جراحة إزالة شحوم من الرقبة أمام الكاميرا.

معلومات الحلقة

رقم الحلقة 250

وخلال الحلقة 250، احتفل الأطباء بعيد الشكر مرتدين ملابس مغايرة للمعاطف البيضاء التي اعتادوها في البرنامج. وأوضحوا أن شعوب العالم تحتفل بعيد الشكر بأنواع مختلفة من الحلوى؛ منها الحبش"الديك الرومي" والحلوى والبطاطس المهروسة والمرق في عيد الشكر لدى الأمريكيين، وفطائر القمر لدى الصينيين، وصلصة الجابوتيكابا في البرازيل، وطبق سونجبيون في كوريا.

 الدكتور ترافيس أوصى بتسخين "الرومي" حين طبخه إلى 155 درجة مئوية؛ حتى يتم التخلص من الملوثات التي قد توجد داخله بعد التخلص من أحشائه.