EN
  • تاريخ النشر: 18 مايو, 2011

الحلقة 155: رقائق البطاطا تسبب السرطان.. واللحم المقدد أسوأ طعام

حذر الأطباء من تناول رقائق البطاطا المعبأة التي كشفت التحاليل أنها تحتوي على مادة الأكريلاميد المسببة للسرطان.

معلومات الحلقة

تاريخ الحلقة 18 مايو, 2011

حذر الأطباء من تناول رقائق البطاطا المعبأة التي كشفت التحاليل أنها تحتوي على مادة الأكريلاميد المسببة للسرطان.

ونصح الأطباءُ المشاهدين بعدم تناول نخاع العظم الذي يستعمل كمقبلات، مشيرين إلى أنه المكان الذي ينتج خلايا الدم البيضاء والحمراء، ولذا فهو مليء بالدهون، وعالي السعرات الحرارية.

وحذر خبراء من تناول اللحوم المقدد، وقال د. جيم سيزر إنه يعد من أسوأ أنواع الأطعمة؛ حيث إنه من الدهون المشبعة، ويحتوي على نسبة عالية من الصوديوم.

ناصحا المشاهدين بأن يبتعدوا عن أي أطعمة بها مواد حافظة، وخاصة أطعمة الأطفال مثل الألبان أو الحلوى التي تحوي على ألوان صناعية.

وعن إتيكيت التعامل مع الآخرين طالب الأطباء بعدم التدخين في الأماكن العامة، وعدم وضع العطور النفاذة لعدم إيذاء الآخرين.