EN
  • تاريخ النشر: 06 يونيو, 2012

وصفة الكوسى بالدجاج والبشاميل

ملفات فلاش تحتاج إلى تحميل النسخة الأخيرة من Adobe Flash Player وJavascript ليمكنك مشاهدة هذا المحتوى.

مكوناتها سهلة ومتوفرة، تحتاج إلى قليل من التحضير، لكن نكهتها الغنية بالمغذيات والمشهيات تعد بطبق شهي بعد نهار طويل من العمل.. والجوع. تعرف على وصفة الكوسى بالدجاج والبشاميل مع الشيف خالد عارف

  • تاريخ النشر: 06 يونيو, 2012

وصفة الكوسى بالدجاج والبشاميل

مكونات الحشوة:

دجاج مقطع لأقسام صغيرة

بصل وثوم

فلفل بأنواعه وألوانه حسب الرغبة (أصفر، أحمر، أخضر، وفلفل رومي)

فطر

ملح وبهارات حسب الذوق

جبنة موزريلا وبارميزان

زيت نباتي

بازيلا

إكليل الجبل

ريحان

حبق

جزر مقطع

مكونات صلصة البشاميل:

زبدة

طحين أو دقيق

حليب

ملح

فلفل أسود

وبالطبع حبات كبيرة من الكوسى