EN
  • تاريخ النشر: 15 يناير, 2013

في السعودية.. وجبات للفقراء من الولائم

وليمة

مع بداية موسم العطلات في المملكة، تكثر المناسبات الاجتماعية كالأعراس والاحتفالات وغيرها، ومع هذه المناسبات تكثر الولائم، مما جعل الكثيرين يطالبوا بتقليل الإسراف في وجبات الطعام المقدمة في هذه المناسبات.

مع بداية موسم العطلات في المملكة، تكثر المناسبات الاجتماعية كالأعراس والاحتفالات وغيرها، ومع هذه المناسبات تكثر الولائم، مما جعل الكثيرين يطالبوا بتقليل الإسراف في وجبات الطعام المقدمة في هذه المناسبات.

بدأت هذه الظاهرة تحظى باهتمام الكثيرين، ووجهت انتقادات كثيرة بخصوص هذا، وأثارت محاولات عدة لحفظ الطعام الذي يزيد، وحسب ما جاء في "العربية.نت" يقوم حالياً مكتب "خدمة فائض الولائم والمناسبات"  في جدة بجمع فائض موائد المناسبات من الفنادق وقصور الأفراح، وتوزيعه على أسر المدينة المحتاجة.

ويقول سعيد بن علي المحسن، رئيس المكتب، أن هذا الأمر يتطلب جهداً ووقتاً وكوادر، لأن العمل يبدأ من منتصف الليل إلى الفجر، وأكد أن هناك عوائل كثيرة في جدة، تبقى منتظرة طوال الليل فريق المكتب ليأخذوا الطعام الزائد، وأضاف أن الفريق يقوم بأخذ الأكل الفائض وتعليبه بأطباق معقمة قبل إيصاله للعوائل المحتاجة.

مع ازدياد عدد المناسبات، لم يعد الفريق قادرا على استيعابه، وباتوا بحاجة كوادر جديدة لمساعدتهم، وبهذا الخصوص قال سعيد بن علي:" نحن بحاجة إلى زيادة هذا الفريق والمعدات، خاصة السيارات المتخصصة بنقل الأطباق الخاصة بقصور الأفراح".

وأكد بن علي أن القيام بتوعية المجتمع بخصوص ظاهرة الإسراف في طعام المناسبات، وعدم رمي الفائض والاتصال بالجمعيات المتخصصة لإيصاله إلى المحتاجين أمر بغاية الأهمية.