EN
  • تاريخ النشر: 01 سبتمبر, 2012

صباح الخير يا عرب: ارتفاع الحامض اليوريكي أسبابه وعلاجه

الدكتور أكرم عثمان لصباح الخير يا عرب

الدكتور أكرم عثمان لصباح الخير يا عرب

نزولا عند رغبة المغردين على موقع تويتر، استضاف برنامج صباح الخير يا عرب أخصائي تغذية للحديث عن مسببات وعوارض وإمكانيات الوقاية من الآلام المترتبة نتيجة ارتفاع نسبة الحامض اليوريكي في الجسم.

  • تاريخ النشر: 01 سبتمبر, 2012

صباح الخير يا عرب: ارتفاع الحامض اليوريكي أسبابه وعلاجه

نزولا عند رغبة المغردين على موقع تويتر، استضاف برنامج صباح الخير يا عرب أخصائي تغذية للحديث عن مسببات وعوارض وإمكانيات الوقاية من الآلام المترتبة نتيجة ارتفاع نسبة الحامض اليوريكي في الجسم.

الدكتور أكرم عثمان أوضح أن ارتفاع نسبة الأسيد تكون إما لعوامل وراثية ولا يمكن عندها الشفاء منه بل احتوائه فقط، وإما نتيجة نظام غذائي سيء. وقال إن مسببات المرض قد تكون نتيجة السمنة أو التهابات الغدد أو فشل الكلى أو حتى كثرة الأدوية التي تخفض ضغط الدم.

ولفت إلى إنه يمكن اكتشافه من خلال فحص دم بسيط وهو يتسبب بآلام حادة والتهابات في مفاصل الجسم.

الدكتور عثمان أوضح أن الحامض اليوريكي مكون طبيعي موجود داخل الجسم لكن ارتفاع نسبته او انخفاضها يؤدي إلى هذه الآلام. وأضاف أنه يمكن أن يصيب الإنسان في أي عمر، خصوصاً إذا كان وراثيا، وقد يظهر في عمر الـ 3 سنوات.

ونصح أخصائي التغذية المصابين به بتفادي الأطعمة التالية:

الأغذية الغنية بمادة الـ purine مثال:  سمك السردين، الأنشوفة، اللحوم، الكبد، الكلى، القلب، ومرقة اللحم. (إن انها تحتوي على أكثر من 150 ميلجراما من البيورين في الجرام الواحد منها).

أما المواد التي تحتوي على نسبة أقل من 150 ميلجراما من البيورين فهي: اللحمة الحمراء والدجاج والحبوب كالفاصولياء والعدس والحمص والبازيل، ويجب تناولها بما لا يزيد عن 3 مرات أسبوعيا.

أما بقية أنواع الطعام الغنية بالبروتين كالحليب والأجبان والألبان والبيض، فهي تحتوي على نسبة أقل من 50 ميلجراما من البيورين، وبالتالي يمكن تعويض مصدر البروتين من خلالها.

وبيّن أن 50% من المصابين بهذا المرض نتيجة نظام الغذاء السيء. ونصح المرضى بأن يتناولوا الأطعمة ذات الطبيعة القلوية كالفواكه والخضار (باستثناء القرنبيط والهليون والسبانخ) إلى جانب طبعا تناول كميات كافية يوميا من المياه.

إقرأ أيضا:

استشاري أورام لصباح الخير يا عرب: الإصابة بالسرطان في الخليج أقل من بقية الدول

أزمة مياه في قرى مصر واتهامات متبادلة بين المواطنين والمسؤولين

مختصّة تحذّر من عواقب استخدام البوتكس المغشوش