EN
  • تاريخ النشر: 19 نوفمبر, 2013

صفير إبريق الشاي.. لماذا يحدث؟

الشاي الأخضر والنعناع

تعرف على سبب صفير إبريق الشاي

عجز العلماء عن تفسير سبب صفير إبريق الشاي لسنوات طويلة، ولكن توصل علماء في جامعة كامبردج البريطانية إلى أن هذا الصفير يحدث نتيجة تيارات البخار المندفعة من صنبوره.

  • تاريخ النشر: 19 نوفمبر, 2013

صفير إبريق الشاي.. لماذا يحدث؟

عجز العلماء عن تفسير سبب صفير إبريق الشاي لسنوات طويلة، ولكن توصل علماء في جامعة كامبردج البريطانية إلى أن هذا الصفير يحدث نتيجة تيارات البخار المندفعة من صنبوره.

وقد اجتهد العلماء في بريطانية لإيجاد حل لهذه المسألة التي قد تسهم في حل قضايا أخرى منها تلك التي تنشأ في خطوط الأنانبيب وأنابيب العادم في السيارات، ما يمكن اعتباره مثالا كلاسيكيا، يساعد في الوصول إلى مصدر الصوت.

وتشير نتائج التجارب أن صفارة الإبريق أثناء غليان الماء فيه وتدفق تيارات البخار من صنبوره تتصرف على نفس شكل مرنان سمعي باسم العالم الفيزيائي هيلمهولتز، وعند وصول سرعة تيارات البخار إلى درجة معينة تصبح دواماتها قادرة على إحداث صوت الصفير.

وشملت الدراسة مجموعة من الصفارات المبسطة لأباريق الشاي باستخدام جهاز يجعل الهواء يتدفق بسرعات مختلفة.