EN
  • تاريخ النشر: 09 يوليو, 2013

الإمارات تطلق أول شوكولاتة بحليب الإبل

شوكولاتة

شوكولاتة

ابتكرت إحدى الشركات الإماراتية المتخصصة في إنتاج الشوكولاتة أول شوكولاتة تصنع بحليب الإبل، لتدخل بقوة إلى السوق المحلية والعالمية.

ابتكرت إحدى الشركات الإماراتية المتخصصة في إنتاج الشوكولاتة أول شوكولاتة تصنع بحليب الإبل، لتدخل بقوة إلى السوق المحلية والعالمية.

وبحسب ما جاء في جريدة "البيانتتميز منتجات شوكولاتة الإبل بنكهاتها الخمس المختلفة كالتمر والجوز والماكاديميا، بالإضافة إلى مجموعة أخرى من النكهات كالفستق والمكسرات.

ويعد مصنع الإمارات لإنتاج حليب الإبل ومشتقاته هو الأول على مستوى الشرق الأوسط في تصدير حليب الإبل إلى الإتحاد الأوروبي، ومنافسة حليب الأبقار لما له من قيمة غذائية وفوائد صحية كثيرة.

ويحتوي المصنع على مزرعة تكاملة بها أكثر من 3000 ناقة طاقتها الإنتاجية حوالي 21 ألف لتر من الحليب يوميا أي ما يعادل 7 لتر يوميا لكل ناقة، وهي كمية قليلة مقارنة بالأبقار التي تنتج أكثر من 25 لتر يوميا.