EN
  • تاريخ النشر: 11 أغسطس, 2010

الحلقة 37: تعليم الطهي في استوديو أوبرا

التقت أوبرا الطاهية الأمريكية الشهيرة جيسيكا ساينفلد، صاحبة كتاب "لذيذ بقدر مضاعفحيث أكدت أن الحياة المعقدة والعمل المرهق، سبب كاف لاهتمام الناس بالطعام.

  • تاريخ النشر: 11 أغسطس, 2010

الحلقة 37: تعليم الطهي في استوديو أوبرا

معلومات الحلقة

رقم الحلقة 37

تاريخ الحلقة 07 نوفمبر, 2010

التقت أوبرا الطاهية الأمريكية الشهيرة جيسيكا ساينفلد، صاحبة كتاب "لذيذ بقدر مضاعفحيث أكدت أن الحياة المعقدة والعمل المرهق، سبب كاف لاهتمام الناس بالطعام.

ورد زوجها -الذي كان بين جمهور الحلقة 37- أنه يحب البساطة في طعام جيسيكا، مؤكدا أنه لم يكن يبحث عن طاهية جيدة قبل الارتباط بها.

والتقت أيضا ثلاث سيدات يعتبرن أنفسهن أسوأ طاهيات، وقامت جيسيكا بتعليمهن طريقة عمل الأطباق التي اخترنها، مثل طبق "لازينياوطبق "تسادتس" بالديك الرومي، حيث أعدها معها ومع أوبرا.

وأوضحت جيسيكا في جولة خارجية بأحد متاجر الأطعمة- النوعيات الصحية التي يمكن شراؤها، وغيرها من النوعيات المضرة التي يجب تجنبها، والكميات المطلوبة من الأطعمة للفرد الواحد.

وزارت جيسيكا زوجة في بيتها، كان زوجها قد شكى للبرنامج من أنها إنجليزية لا تستخدم التوابل في الطعام، وأخذتها إلى شيكاغو، للمشاركة في دورة لتعلم الطهي، ثم شرحت جيسيكا طريقة إعداد العشاء من الدجاج المتبل.

والتقت بآدم جراسمن خبير الأزياء وأحد كتاب مجلة "أو" التي تصدرها أوبرا- حيث اصطحب إحدى العائلات إلى متجر شهير، ونصحهم بعدم التركيز على الأزياء غالية الثمن، مؤكدا أنها ليست هي الأفضل بالضرورة، وعرض عدة فساتين من بيوت أزياء عالمية شهيرة.