EN
  • تاريخ النشر: 12 يناير, 2013

نصائح تبعد عنك الكيلوغرامات الزائدة.. مهما أكلت!

هل جلست الى مائدة عامرة بالأطباق الشهية، ورغبت في تناولها لكنك ترددت وتخوفت من زيادة وزنك؟ المؤكد أن الجميع مروا بتلك اللحظات. التقرير التالي يمنحنا نوعا من الطمأنينة اذا اتبعنا بعض الإرشادات.

  • تاريخ النشر: 12 يناير, 2013

نصائح تبعد عنك الكيلوغرامات الزائدة.. مهما أكلت!

هل جلست الى مائدة عامرة بالأطباق الشهية، ورغبت في تناولها لكنك ترددت وتخوفت من زيادة وزنك؟ المؤكد أن الجميع مروا بتلك اللحظات. التقرير التالي  يمنحنا نوعا من الطمأنينة اذا اتبعنا  بعض الإرشادات.

 حساء شهي  وولائم مسرفة انفضت جلساتها بعد أن انقضت  عطلة أعياد الميلاد وغرة ِيناير لتبقى آثارُها أرطالا ً وكيلوجرامات ٍ زادت من أوزاننا لتبقى مع معظمنا طَوال الحياة ِ لحرصنا على الاستمتاع   مع العائلة والأصدقاء  ببذخ.

منذ الآن تعمل خبيرة التغذية ِ تريسي بيرج على إرشادنا للتهيء  للعطلات ِالمقبلة بوجبات ٍ شهية لكنها صحية وتقول:"يمكننا الحد من الدهون والملح لنبقى أصحاء في عطلاتنا قادرين على الاستمتاع".

لحم الخاصرة الخالي من الدهون ِ المبهر  ُبالفلفل ِوما نحب من توابل مع الابتعاد عن الملح ِيعطينا  مذاقا شهيا، خاصة إذا أضفنا اليه البصل ومستخلصَ التفاح ِ ونِخالة َالقمح ِإضافةً للتوت البري  المحسن ِ لوظائف ِالقلب، المضاد للأكسدة،  المقوي لجهاز المناعة. 

وتضيف تريسي:"عائلتي تحبه وربما أطبخه لهم".استخدام زيت الكانولا مع الخضروات ِالداكنة ِالأوراق ِ يزودنا بالكثير من الفوليك أسيد وفيتامين أيه وسي والألياف.

  إضافة بعض ِالجوز ِالمحمّص  يزيد من نسبة الدهون ِغير ِ الضارة مع البروتين وأوميغا ثري . قطعة الشواء تبدو جذابة بلونها الذهبي المشوب بحمرة داكنة مع جبن البارميزان ِوعجينة ِالأرز. هذا  الشواءُ المهول يحتوي فقط على أربعمائة ِسعر ٍحراري.