EN
  • تاريخ النشر: 12 مارس, 2010

سلطة الكاليماري على الطريقة التايلندية

قليل فقط من الكاليماري والخس والخيار والجزر والفلفل المبشور والفستق المجروش.. هي مكونات السلطة الكاليماري التايلندية التي قدمتها جويل خلال حلقتها الماضية 12 مارس/آذار.
مع الشيف جراي جريك بدت الخطوات سريعة وبسيطة. الخطوة الأولى هي قلي كمية الكاليماري في

  • تاريخ النشر: 12 مارس, 2010

سلطة الكاليماري على الطريقة التايلندية

قليل فقط من الكاليماري والخس والخيار والجزر والفلفل المبشور والفستق المجروش.. هي مكونات السلطة الكاليماري التايلندية التي قدمتها جويل خلال حلقتها الماضية 12 مارس/آذار.

مع الشيف جراي جريك بدت الخطوات سريعة وبسيطة. الخطوة الأولى هي قلي كمية الكاليماري في قليل من زيت الزيتون.

وعلى الجانب الآخر يتم تحضير الفلفل المبشور والخيار والجزر، وفوقها بعض أوراق النعناع الطازج وعصير الليمون والفستق المجروش.

بعد طهي الكاليماري يوضع فوق خليط الخضراوات، وفوقه قليل من المايونير والصوص التايلندي (يباع جاهزا في المتاجر).