استمتع بأطعمة بديلة وتجنب حساسية القمح
إذا كنت تعاني من حساسية القمح فتعرف على طريقة إعداد الـ "بان كيك" بمكونات بديلة
(دبي- mbc.net ) إذا كان لديك حساسية من تناول الأطعمة التي تحتوي على مكونات القمح، فيمكنك التمتع بأطعمة بديلة تحوي العناصر الغذائية نفسها.
كارولين كنعان، اختصاصية التغذية تُقدِّم لك طريقة عمل "بان كيكpain cake".
المقادير:
ملعقة زيت نباتي، كوب حليب الرز، كوب طحين الرز، كوب طحين تابيوكا، بيضتان مخفوقتان.
طريقة الإعداد:
يُخلط نوعا الطحين مع البيض، ثم يُضاف حليب الأرز، ثم يُبرَّد لمدة ساعة، ثم يُضاف الزيت ويُخلط مع بقية المكونات جيدًا.
