EN
  • تاريخ النشر: 17 يوليو, 2009

طريقة تحضير سلطة التونة المكسيكية

تصفى التونة وتهرس بالشوكة في وعاء. تصفى الفاصوليا الحمراء والذرة وتضافان للتونة.

مقادير سلطة التونة المكسيكية

2/1 حبة فلفل أصفر

2/1 حبة فلفل أخضر

2/1 حبة فلفل أحمر

عبوة ذرة حلوة

2 ملعقة كبيرة عصير ليمون

4 ملاعق كبيرة زيت زيتون

عبوة تونة

عبوة فاصوليا حمراء

ملح وفلفل

توست بني

طريقة التحضير

تصفى التونة وتهرس بالشوكة في وعاء. تصفى الفاصوليا الحمراء والذرة وتضافان للتونة.

يقطع الفلفل الأحمر، الأخضر، الأصفر إلى مربعات متوسطة ويضاف للوعاء.

يضاف عصير الليمون، زيت الزيتون والملح والفلفل، ويقلب حتى تمزج المكونات جيدا.

الفوائد الغذائية:

الفاصوليا الحمراء تحتوي على بروتين وألياف.

الذرة الصفراء تحتوي على نسبة عالية من الألياف وتمنح الجسم الطاقة.

تناول نصف فلفلة في اليوم يعطي الجسم الاحتياج الكافي من فيتامين "c".