استمتع بوجبة صحية من "الروستو بالخضروات"

وجبة الروستو بالخضروات
السيدة نهى الريدي تقدم طريقة جديدة وصحية لوجبة "الروستو بالخضروات"، تعرف على المكونات وطريقة إعداد هذه الوجبة.
استمتع بوجبة صحية من "الروستو بالخضروات"
قدمت نهى الريدي طريقة جديدة وصحية لوجبة "الروستو بالخضروات"
المكونات:
بصل عدد 2
جزر عدد 4
حصوص ثوم عدد 5
ورق اللورا
زعتر
إكليل الجبل
ملح
فلفل
حب الهال
مستكة
طريقة الإعداد:
يوضع البصل في الخلاط ويضاف مع الأعشاب على عرق الروستو، ثم يغطى بورق فويل ويوضع بالفرن من ثلاث إلى أربع ساعات.
يوضع الصوص الذي ينزل من اللحم بما يحويه من "جزر وبصل وثوم وجميع الأعشاب" في الخلاط ثم يضاف على اللحم.