EN
  • تاريخ النشر: 02 أغسطس, 2013

الغذاء على المكتب... يزيد الإنتاجية

تناول الغذاء على المكتب

تناول الغذاء على المكتب

الأشخاص الذين يتناولون وجبة الغداء على مكتبهم، يكونون أكثر إنتاجية بعد تناولها من نظرائهم الذين يخرجون لتناولها في أحد المطاعم.

(بيروت- mbc.net) الأشخاص الذين يتناولون وجبة الغداء على مكتبهم، يكونون أكثر إنتاجية بعد تناولها من نظرائهم الذين يخرجون لتناولها في أحد المطاعم.

هذه النتيجة توصّلت إليها دراسة ألمانية في دورية مكتبة العلوم العامة (PLOS One) العلمية.

وقد أجرى الباحثون إختبارهم على مجموعتين، حيث طُلب من الأولى تناول وجبة غدائها وحيدة على مكتبها وخلال وقت محدود، فيما سمح للثانية بالسير إلى مطعم قريب لتناول وجبة غداء مع صديق ولمدة ساعة.

في الخلاصة، بيّنت النتائج أن المجموعة الثانية عادت إلى العمل أقل تركيزاً ويقظة، كما إنخفضت وظيفتها الدماغية ما صعّب عليها تولي المهمات الموكلة إليها ومعالجة المشكلات.

غير أنهم وجدوا أن المجموعة الأولى كانت، في المقابل، أكثر إنتاجية.