EN
  • تاريخ النشر: 11 يناير, 2013

أخلطي السبانغ بالعصير

ملفات فلاش تحتاج إلى تحميل النسخة الأخيرة من Adobe Flash Player وJavascript ليمكنك مشاهدة هذا المحتوى.

أهم الخضراوات الورقية الداكنة هي السبانغ المفيدة للصحة جداً، في العالم العربي يتناول الناس هذا النوع من الخضار في الفطائر أو في الطعام المطبوخ.

  • تاريخ النشر: 11 يناير, 2013

أخلطي السبانغ بالعصير

(بيروت- mbc.net) أهم الخضراوات الورقية الداكنة هي السبانغ المفيدة للصحة جداً، في العالم العربي يتناول الناس هذا النوع من الخضار في الفطائر أو في الطعام المطبوخ.

يمكن إضافة السبانغ مع اللحم، ممكن غليها لمدّة دقيقة واحدة فقط وهو أمر مهم لإزالة حمض الغزيلانيك لذي يضرّ بمرضى الكلى.

فوائد السبانغ أنها تغذي الأطفال بمادة الحديد واليود، تحافظ على النشاط، مضادة للسرطانات والإلتهابات، تحمي من شيخوخة الخلايا، وتحمي من تصلب الشرايين.

كوب واحد من السبانغ تحتوي على ضعف إحتياجاتنا من فيتامين K وهو مهم للحفاظ على صحة العظام. للسيدة الحامل يحافظ حامض الفليك على صحة الجنين ونموه سليماً وهو عنصر أساسي في السبانغ.

السبانغ نبته تفضّل فصل الخريف والشتاء وتنمو بعد 6 أسابيع من زرعها. يمكن زرعه داخل  المنزل في أحواض كبيرة. السبانغ يشرب كالعصير من خلال إضافته إلى الجزر والتفاح مثلاً.