EN
  • تاريخ النشر: 30 نوفمبر, 2012

البدائل الصحية عن الغذاء الغني بالسعرات

ملفات فلاش تحتاج إلى تحميل النسخة الأخيرة من Adobe Flash Player وJavascript ليمكنك مشاهدة هذا المحتوى.

السوبر ماركت هو نقطة البداية لأيّ وجبة صحية كانت أو للتسلية، فيها يجد الشخص كلّ ما يحتاجه، لكن يبقى التسوّق للحصول على الطعام أمراً صعباً ويتطلّب بعضاً من الذكاء والإدراك.

  • تاريخ النشر: 30 نوفمبر, 2012

البدائل الصحية عن الغذاء الغني بالسعرات

(بيروت- mbc.net) السوبر ماركت هو نقطة البداية لأيّ وجبة صحية كانت أو للتسلية، فيها يجد الشخص كلّ ما يحتاجه، لكن يبقى التسوّق للحصول على الطعام أمراً صعباً ويتطلّب بعضاً من الذكاء والإدراك.

التفاح الأخضر يعلّمك كيفية إستخدام البدائل الصحيّة عن الأشياء التي يتداولها الناس ويمكن أن تضرّ بصحتهم وتزيد من وزنهم دون علمهم بخطورة الموضوع.

هناك بعض المواد المفيدة أكثر من الأرز الأبيض والمعكرونة للأطفال والعائلة كلّها، خصوصاً أن الأرز أساسي في المنطقة الشرقية، فيمكن إستبداله بالفريك.

الحليب كامل الدسم يمكن إستبداله بخالٍ من الدسم خاصة أنه يحتوي على نسبة كالسيوم أعلى، سعرات حرارية أقلّ بكثير، دهون أقلّ، وهو مفيد للكبار.

للصغار يفضّل إستخدام حليب نصف الدسم لإمداد جسمهم بالدهون الضروريّة للنمو.

رقائق البطاطا مليئة بالأملاح، الدهون، والسعرات الحرارية إقترح التفاح الأخضر رقائق الشعير مع إضافة الجبن إليها أو البهارات.

السكر الأبيض أو "السمّ الأبيض" يمكن إستبداله بالعسل الأسود رغم أنه يحتوي على سعرات حرارية مضاعفة عن السكر إنما يحتوي على الحديد المفيد جداً للأطفال.

الحلويات تحتوي على الألوان الصناعية يجب إستبدالها بالفاكهة المجففة المليئة بالألياف وتزوّد الأطفال بالطاقة خاصة خلال اليوم الدراسي.