EN
  • تاريخ النشر: 04 مايو, 2012

استمتع بوجبة صحية من "الروستو بالخضروات"

الروستو بالخضروات

وجبة الروستو بالخضروات

السيدة نهى الريدي تقدم طريقة جديدة وصحية لوجبة "الروستو بالخضرواتتعرف على المكونات وطريقة إعداد هذه الوجبة.

  • تاريخ النشر: 04 مايو, 2012

استمتع بوجبة صحية من "الروستو بالخضروات"

قدمت نهى الريدي طريقة جديدة وصحية لوجبة "الروستو بالخضروات"

المكونات:

بصل عدد 2

جزر عدد 4

حصوص ثوم عدد 5

ورق اللورا

زعتر

إكليل الجبل

ملح

فلفل

حب الهال

مستكة

طريقة الإعداد:

يوضع البصل في الخلاط ويضاف مع الأعشاب على عرق الروستو، ثم يغطى بورق فويل ويوضع بالفرن من ثلاث إلى أربع ساعات.

يوضع الصوص الذي ينزل من اللحم بما يحويه من "جزر وبصل وثوم وجميع الأعشاب" في الخلاط ثم يضاف على اللحم.