EN
  • تاريخ النشر: 29 ديسمبر, 2015

كل طرق تحضير الشيكولاته في فيديو واحد .. شاهد

ملفات فلاش تحتاج إلى تحميل النسخة الأخيرة من Adobe Flash Player وJavascript ليمكنك مشاهدة هذا المحتوى.

قام الشيف حسن بتحضير كافة فيديوهات المتعلقة بصناعة الشيكولاته في فيديو واحد .. شاهد

  • تاريخ النشر: 29 ديسمبر, 2015

كل طرق تحضير الشيكولاته في فيديو واحد .. شاهد

(القاهرة -mbc.net) شيكولاتة برونيز

 

البراونيز دارك

ساخن

550 جم شيكولاتة دارك قطع

225 جم زبدة

150جم بيض

5جم فانيليا

2 جم ملح

30 جم قهوة مركزة

225 جم سكر

75 جم دقيق

5 جم بيكينج بودر

175 جم قطع عين جمل

175 جم قطع شيكولاتة دارك

الصاج

50 جم زبدة سايحة

100 جم دقيق

 

البرونيز وول نات

بارد

300 جم زبدة

400 جم سكر بني

150 جم بيض

2 جم ملح

5جم فانيليا

350 جم دقيق

10 جم بيكينج بودر

75 جم عين جمل قطع

175 جم قطع عين جمل

الصاج

50 جم زبدة

100 جم دقيق

 

 

 

 

 

البراونيز وايت

ساخن

125 جم زبدة

225 جم قطع شيكولاتة بيضاء

125 جم سكر

100 جم بيض

2 جم ملح

2 جم فانيليا

125 جم دقيق

5 جم بيكينج بودر

75 جم قطع عين جمل

75 جم قطع شيكولاتة بيضاء

الصاج

50 جم زبدة سايحة

100 جم دقيق