الليلة على 
الليلة على 
الليلة على 
شاهد.. طريقة عمل عجينة الرقاق من الشيف حسن
تعلم طريقة عمل عجينة الرقاق من الشيف حسن على MBC مصر
شاهد.. طريقة عمل عجينة الرقاق من الشيف حسن
العجينة
الرقاق:
500 جم دقيق نمرة (1)
10 جم خميرة بودرة
10 جم ملح
10 جم سكر
275 مل ماء
250 جم كورن فلور
حرارة 220+ 5 دقيقة
الجلاش :
500 جم دقيق نمرة (1)
25 جم لبن بودرة
1 عدد ابيض بيض
100 جم زبدة
25 مل زيت ذرة
10 جم ملح
150 مل ماء
200 جم كورن فلور
/original/8c584068f5354f3719569e9c7fc0cb085864fda0/kajool (5).jpg)
