EN
  • تاريخ النشر: 05 نوفمبر, 2014

أسرع طريقة لعمل "الشاكرية" بالأرز واللحم.. تذوقها

ملفات فلاش تحتاج إلى تحميل النسخة الأخيرة من Adobe Flash Player وJavascript ليمكنك مشاهدة هذا المحتوى.

تعرف على طريقة عمل الشاكرية السورية باللحم من الشيف حسن على MBC مصر

  • تاريخ النشر: 05 نوفمبر, 2014

أسرع طريقة لعمل "الشاكرية" بالأرز واللحم.. تذوقها

2 لتر ماء مغلي

2 عدد ورق لورا

2 عدد حبهان

2 عدد قرفه خشب

50 جم بصل مكعبات

ا كيلو لحمه مكعبات (موز ضاني أو دجاج)

50 جم كورن فلور

150 مل ماء مثلج

1 لتر لبن رايب أو زبادي

50 جم دقيق

 100 مل  لبن

10 جم كاري بودرة

10 جم كمون سليم

10 جم فلفل سليم

10 جم قرفه خشب

1 لتر شوربة لحم مركزة

50 جم سمن

100 جم بصل

1 كيلو لحم مسواه

10 جم ملح

10 جم نعناع بودرة