EN
  • تاريخ النشر: 08 أغسطس, 2014

"شوكولاتة باي" بالليمون والقرفة من الشيف حسن

ملفات فلاش تحتاج إلى تحميل النسخة الأخيرة من Adobe Flash Player وJavascript ليمكنك مشاهدة هذا المحتوى.

قدم الشيف حسن في برنامجه على قناة MBC مصر، طريقة عمل "شوكولاتة باي" بعدة طرق مختلفة لترضى أذواق الكثير من الجمهور المحب للحلويات والشوكولاتة خصوصا.

  • تاريخ النشر: 08 أغسطس, 2014

"شوكولاتة باي" بالليمون والقرفة من الشيف حسن

معلومات الحلقة

رقم الحلقة 208

تاريخ الحلقة 08 أغسطس, 2014

قدم الشيف حسن في برنامجه على قناة MBC مصر، طريقة عمل "شوكولاتة  باي" بعدة طرق مختلفة لترضى أذواق الكثير من الجمهور المحب للحلويات والشوكولاتة خصوصا.

جهز الشيف  أولا الشوكولاتة باي العادية من زبدة ودقيق وكاكاو وصفار بيض ورشة ملح، مضافا إليها المكسرات "عين الجملثم جهز لها الحشو بكريمة الطهي المخصصة للحلويات والشوكولاتة القطع والكاكاو البودرة، وزينها بالشوكولاتة السائحة "مرواو" وبالمكسرات.

وبإضافة مكونات بسيطة للعجينة السابقة جهز الشيف نوعين من فطائر الشوكولاتة، إحداها بالليمون، والأخرى بالقرفة، وكلاهما مزين بالمكسرات وقطع الشوكولاتة.