EN
  • تاريخ النشر: 03 مارس, 2017

7 أصناف للمكرونة الشهية بوصفات الشيف حسن

لعشاق المكرونة بوصفاتها الإيطالية الشهية، حلقة مميزة من الشيف حسن، حضر خلالها 7 اصناف متنوعة من المكرونة.

معلومات الحلقة

رقم الحلقة 1,160

تاريخ الحلقة 03 مارس, 2017

(القاهرة-mbc.net) لعشاق المكرونة بوصفاتها الإيطالية الشهية، حلقة مميزة من الشيف حسن، حضر خلالها 7 اصناف متنوعة من المكرونة.

بدأ الشيف بتحضير مكرونة فرن، وعن تكات الشيف في اعداد خلطة اللحم المفروم بطريقة سهلة وسريعة، وقال الشيف بعد شوي البصلة ويتحول لونه للشفاف تضع اللحم المفروم، ثم تضع الطماطم المبشورة .

ثم حضر الشيف مكرونة بالتونة، وفضل الشيف اختيار " مكرونة قواقع" ، واحتوت الخلطة علبة تونة قطع، و 2 معلقة زين مخلى، ومعلقة من ورق النعناع الطازة، وطماطم مخلية من قشرها.

بخلاف مكرونة بالهوت دوج، ومكرونة بالخضار اضاف اليهم المزيد من التكات والحركات التي ينفرد بها الشيف حسن .