EN
  • تاريخ النشر: 08 مايو, 2015

كعكات "الباباز" خطوة بخطوة مع الشيف حسن

باباز من الشيف حسن

باباز من الشيف حسن

قدم خبير المذاق المصري حلقة مخصصة للمعجنات الشهيرة كعكات "البابازفي حلقة مميزة من الشيف حسن، على MBC مصر.

  • تاريخ النشر: 08 مايو, 2015

كعكات "الباباز" خطوة بخطوة مع الشيف حسن

معلومات الحلقة

رقم الحلقة 536

تاريخ الحلقة 08 مايو, 2015

قدم خبير المذاق المصري حلقة مخصصة للمعجنات الشهيرة كعكات "البابازفي حلقة مميزة من الشيف حسن، على MBC مصر. 

قدم الشيف المعجنات بطريقة سهلة التحضير، وتركها بالخميرة لمدة ساعة ثم شكّلها وزينها بالفواكه والكريمة.

أكد الشيف أنه يمكن عمل العجينة وحفظها في مجمد الثلاجة لمدة عام، دون خلطها بالكريمة، ويمكن استخدامها في أي وقت.