EN
  • تاريخ النشر: 21 أكتوبر, 2015

فتة باذنجان وورق العنب وأكلات يعشقها المصريون

حلقة جديدة من الشيف حسن قدم فيها أصنافا مختلفة من الوجبات المصرية الأصيلة.

  • تاريخ النشر: 21 أكتوبر, 2015

فتة باذنجان وورق العنب وأكلات يعشقها المصريون

معلومات الحلقة

رقم الحلقة 682

تاريخ الحلقة 21 أكتوبر, 2015

(القاهرة – mbc.net) حلقة جديدة من الشيف حسن قدم فيها أصنافا مختلفة من الوجبات المصرية الأصيلة.

وقدم الشيف حسن المقادير اللازمة لعمل شوربة العدس المفضل لدى الكثيرين في دقائق معدودة.

كما عرض الشيف حسن على جمهوره مقادير ورق العنب بالأرز واللحم المفروم، وفتة الباذنجان ومقادير الأرز المعمر الذي يفضله سكان الريف.

ولم ينسى الشيف حسن أن يختتم الحلقة بمقادير واحدة من أشهى الحلويات التي يفضلها المصريون وهي "بغاشة السكر".