EN
  • تاريخ النشر: 14 مارس, 2015

طاجن بامية وأرز حبة وحبة وشوربة خضار

ملفات فلاش تحتاج إلى تحميل النسخة الأخيرة من Adobe Flash Player وJavascript ليمكنك مشاهدة هذا المحتوى.

قدم الشيف حسن في حلقة السبت طاجن البامية باللحم بالطماطم والتوابل الحارة بطريقة سهلة التحضير، نظف فيها البامية أولًا وجهز اللحم المسلوق مع التوابل وورق اللورا حتى ينضجا سويًا.

معلومات الحلقة

رقم الحلقة 417

تاريخ الحلقة 14 مارس, 2015

قدم الشيف حسن في حلقة السبت طاجن البامية باللحم بالطماطم والتوابل الحارة بطريقة سهلة التحضير، نظف فيها البامية أولًا وجهز اللحم المسلوق مع التوابل وورق اللورا حتى ينضجا سويًا.

وإلى جانبه قدم الشيف حسن خبير المذاق المصري طبق مميز من الأرز حبة وحبة، بتحمير كمية من الأرز أولًا في زيت ساخن ثم إضافة الأرز المغسول إليهم، وتقليبهم جيدًا.

وجهز الشيف شوربة الخضار بوصفة جديدة، مضافًا إليها مكعبات اللحم الصغيرة والشعيرية الرفيعة.