EN
  • تاريخ النشر: 09 مايو, 2015

شيش طاووق وسمبوسة وبسبوسة وسلطة زبادي

الشيف حسن

الشيف حسن

قدم الشيف حسن في حلقة السبت السمبوسة محشوة باللحم والجبن، وجهز العجينة والحشو وقال أنه يمكن تحضيرها والاحتفاظ بها نيئة في مبرد الثلاجة لحين الحاجة لاستخدامها.

  • تاريخ النشر: 09 مايو, 2015

شيش طاووق وسمبوسة وبسبوسة وسلطة زبادي

معلومات الحلقة

رقم الحلقة 537

تاريخ الحلقة 09 مايو, 2015

قدم الشيف حسن في حلقة السبت السمبوسة محشوة باللحم والجبن، وجهز العجينة والحشو وقال أنه يمكن تحضيرها والاحتفاظ بها نيئة في مبرد الثلاجة لحين الحاجة لاستخدامها.

وجهز الشيف قطع الدجاج المتبلة في أسياخ مع الخضروات المشكلة لعمل أسياخ شيش طاووق شهية وسريعة التحضير، ومعها طبق مميز من سلطة الزبادي التي اقترح أن يتم تقديمها مع الخيار المبشور.

وأخيرًا حضر الشيف الحلوى الأشهر في مصر والمفضلة لدى كل الجمهور، البسبوسة بالمكسرات.