EN
  • تاريخ النشر: 24 مارس, 2017

دجاج مشوي وأرز بالكاري وسلطة ثومية

لعشاق تناول الطعام خارج المنزل، الشيف حسن يقدم وصفات اشهى الوجبات، من المنزل بطريقة سهلة وشهية .

معلومات الحلقة

رقم الحلقة 1,181

تاريخ الحلقة 24 مارس, 2017

(القاهرة-mbc.net) لعشاق تناول الطعام خارج المنزل، الشيف حسن يقدم وصفات أشهى الوجبات، من المنزل بطريقة سهلة وشهية.

بدأ الشيف بإعداد الدجاج المشوي بالخلطة، ونصح الشيف بضرورة غسل الدجاج بالملح الخشن والخل، ثم نقعها بماء وثلج وليمون حتى تتخلص من زفارتها.

وحضر تتبيلة قطع الدجاج المكونة من: بماء بصل، طماطم مبشورة، زعتر، فلفل، بهار، ومعلقة صويا صوص بجانب الزيت.

أيضا حضر الشيف الأرز بالكاري، وسلطة "الثومية" المكونة من الثوم المخفوق مع بياض البيض.