EN
  • تاريخ النشر: 30 مارس, 2015

استعدي لـ "شم النسيم" بطريقة تمليح الرنجة والفسيخ مع الشيف حسن

الفسيخ 2

الفسيخ 2

في حلقة مميزة من برنامج الشيف حسن، احتفل خبير المذاق المصري باقتراب عيد الربيع المعروف مصريًا بـ "شم النسيم" بتقديم أشهى الأكلات المشهورة في هذا اليوم.

  • تاريخ النشر: 30 مارس, 2015

استعدي لـ "شم النسيم" بطريقة تمليح الرنجة والفسيخ مع الشيف حسن

معلومات الحلقة

رقم الحلقة 440

تاريخ الحلقة 30 مارس, 2015

في حلقة مميزة من برنامج الشيف حسن، احتفل خبير المذاق المصري باقتراب عيد الربيع المعروف مصريًا بـ "شم النسيم" بتقديم أشهى الأكلات المشهورة في هذا اليوم.

حضر الشيف حسن الرنجة، وقام بتنظيف الأسماك وتمليحها ووضعها في علب مجهزة لحفظ الأسماك، لكي تكون جاهزة يوم شم النسيم للاحتفال.

وإلى جانب هذه الأكلات عادة ما يتناول المصريين البيض المسلوق، والبصل الأخضر، وكذلك سمك السردين.