EN
  • تاريخ النشر: 04 مارس, 2017

أنواع مختلفة من المربى من الشيف حسن

في حلقة السبت من برنامجه على قناة MBC مصر، قدم الشيف حسن خبير المذاق المصري وصفات لتحضير المربى بمذاقات مختلفة في المنزل.

معلومات الحلقة

رقم الحلقة 1,161

تاريخ الحلقة 04 مارس, 2017

(القاهرة – mbc.net )  في حلقة السبت من برنامجه على قناة MBC مصر، قدم الشيف حسن خبير المذاق المصري وصفات لتحضير المربى بمذاقات مختلفة في المنزل.

جهز الشيف المربى بالباذنجان على الطريقة الشامية، وحضر إلى جانبها مربى بالفواكه الموسمية، مثل البرتقال والحرنكش والفراولة.

نصح الشيف بتعقيم العبوات الزجاجية المخصصة لحفظ الفراولة، وغسلها جيدًا بالماء الساخن وتجفيفها، قبل أن يوضع بها الخليط لكي تحفظه لمده طويلة دون تلف.