EN
  • تاريخ النشر: 27 يناير, 2013

داود الشريان يتناول "المرقوق" داخل أستوديو "الثامنة"

ملفات فلاش تحتاج إلى تحميل النسخة الأخيرة من Adobe Flash Player وJavascript ليمكنك مشاهدة هذا المحتوى.

أوضحت إبتسام الصويتي من إحدى الأسر المنتجة:"أنها تقوم بإنتاج الأكلات الشعبية من مرقوق وقرصان وحنيني وغيرها، وأنها تقوم بالطبخ والبيع من خلال منزلها، وتبيع الحافظة الكبيرة مقابل150 ريال".

  • تاريخ النشر: 27 يناير, 2013

داود الشريان يتناول "المرقوق" داخل أستوديو "الثامنة"

أوضحت إبتسام الصويتي من إحدى الأسر المنتجة:"أنها تقوم بإنتاج الأكلات الشعبية من مرقوق وقرصان وحنيني وغيرها، وأنها تقوم بالطبخ والبيع من خلال منزلها، وتبيع الحافظة الكبيرة مقابل150 ريال".

وأضافت إبتسام:"شاركت في مهرجان الجنادرية مرة واحدة، وقد منحني المهرجان شهادة على جودة منتجاتي، وقد تعلمت الطبخ على يدي والدتي وأحد الأمراء مازحني، بأن أضع طبخي كعلاج في الصيدليات لجودته".

وزادت إبتسام:" أقوم أيضاً بطبخ الهريس، والجريش والذبائح، والرز بأنواعه والإيدامات وكل ماله علاقة بالطبخ".

وعلق مقدم البرنامج الإعلامي داود الشريان:" لا بد وأن يبحث الناس عن إبتسام، فلن يجدوا "مرقوق" مثل الذي تقوم بطبخه".جاء ذلك خلال الحلقة التي ناقشت"الأسر المنتجة" من برنامج "الثامنة" مع داود الشريان.