حلوى البوكاسا ومسقعة بالطريقة اليونانية من الشيف حسن
قدم الشيف حسن في حلقته الجديدة طريقة عمل حلوى البوكاسا اليونانية، بسهولة للحصول على الطعم الشهي الخاص بها.
حلوى البوكاسا ومسقعة بالطريقة اليونانية من الشيف حسن
معلومات الحلقة
رقم الحلقة 154
تاريخ الحلقة 03 يونيو, 2014
قدم الشيف حسن في حلقته الجديدة طريقة عمل حلوى البوكاسا اليونانية، بسهولة للحصول على الطعم الشهي الخاص بها.
وفاجئ الشيف حسن المشاهدين بأن هناك محشي "ورق عنب" ولكن على الطريقة اليونانية ولكن له مقادير مختلفة تماماً عن مقادير الطريقة المصرية.
وقام بتجهيز صينية "مسقعة" ولكن على الطريقة اليونانية المميزة ليستكمل بذلك أسبوع المطبخ اليوناني الشهي.