.jpg)
الليلة على 
الليلة على 
الليلة على 
طريقة عمل الكبة الصينية من الشيف حسن
تعرف على طريقة عمل الكبة الصينية من الشيف حسن على MBC مصر
طريقة عمل الكبة الصينية من الشيف حسن
(القاهرة – mbc.net ) 1 كيلو لحم حمراء
500 جم برغل ناعم منقوع مصفى
15 جم ملح
100 جم بصل مبشور
10 جم قرفه بورده
10 جم بهارات
50 مل ماء مثلج
الحشو:
100 مل زيت نباتي
200 جم بصل
500 جم لحم مفروم
150 جم صنوبر
5 جم ملح
5 جم فلفل
5 جم بهارات
للتلميع:
125 مل زيت زيتون
125 جم سمن بلدي
50 جم زبدة
1 عدد كيس بلاستيك
/original/ef22a008664977934854e1a82ca94bf78e8e631f/The Wall (15).jpg)
