EN
  • تاريخ النشر: 09 يونيو, 2014

الكفتة بأربعة طرق مختفة من الشيف حسن

ملفات فلاش تحتاج إلى تحميل النسخة الأخيرة من Adobe Flash Player وJavascript ليمكنك مشاهدة هذا المحتوى.

استعدادا لشهر رمضان الكريم، جهز الشيف حسن في حلقة الاثنين أربعة أنواع من كفتة اللحم لتحضيرها وحفظها لشهر رمضان الكريم، لتكون جاهزة على مائدة الطعام بأسرع وقت ممكن.

  • تاريخ النشر: 09 يونيو, 2014

الكفتة بأربعة طرق مختفة من الشيف حسن

معلومات الحلقة

رقم الحلقة 159

تاريخ الحلقة 09 يونيو, 2014

استعدادا لشهر رمضان الكريم، جهز الشيف حسن في حلقة الاثنين أربعة أنواع من كفتة اللحم لتحضيرها وحفظها لشهر رمضان الكريم، لتكون جاهزة على مائدة الطعام بأسرع وقت ممكن.

قدم الشيف كفتة ورق العنب اللبنانية الشهيرة، وكذلك كفتة الحاتي المصرية بالبصل، وكذلك جهز كفتة الأرز المصرية بشكل جديد ووضعها في صينية للحفظ للاستخدام لاحقا.

وجهز الشيف الكفتة على الطريقة الإيرانية، والمحشوة بالفواكه الجافة مثل الزبيب، وحفظها في أطباق بلاستيكية مغلفة ببلاستيك شفاف ليتم حفظها في مبرد الثلاجة.