EN
  • تاريخ النشر: 22 ديسمبر, 2016

أسرع طريقة لعمل فشار

فشار

فشار

هل ترغب في عمل فشار بطريقة سريعة لتتناوله أثناء مشاهدة التلفاز؟ إليك اسرع وصفة لتحقيق ما تريد.

  • تاريخ النشر: 22 ديسمبر, 2016

أسرع طريقة لعمل فشار

(القاهرة – mbc.net ) هل ترغب في عمل فشار بطريقة سريعة لتتناوله أثناء مشاهدة  التلفاز؟ إليك اسرع وصفة لتحقيق ما تريد.

المقادير:

كوب ذرة فشار

زيت طعام

ملح وفلفل حسب الرغبة

يمكن إضافة أي نكهات أخرى "توابل كراميل" حسب الرغبة

الطريقة:

استخدم إناء معدني جاف، وضع به ذرة الفشار، ثم أضف الزيت بحيث يغطي الذرة بالضبط، واحكم الغطاء ثم ضعه على نار هادئة جدًا. وإذا كنت ترغب في إضافة نكهات أو توابل ضعها معه قبل أن تغلق الإناء.

بعد قليل سيبدأ الذرة في النضج، احرص على تحريك الإناء بهدوء من جانب إلى آخر، حتى يكتمل النضج، وبمجرد أن يمتلئء الإناء، ارفعه فورًا من على النار.

ارفع الغطاء ورش رشة قليلة من الملح، واغلق الإناء ثانية وامسكه بيديك الاثنين، وقلبّه جيدا كي يصل الملح إلى كل حبّات الفشار، ثم ارفع الغطاء وضعه في طبق عميق للتقديم.