EN
  • تاريخ النشر: 10 فبراير, 2012

سلطة وشوربة تخلص جسمك من السموم

سلطة تخلصك من السموم

سلطة تخلصك من السموم

اختصاصية التغذية ريما سليمان تقدم وصفتين من السلطة والشوربة تحققان كثيرًا من الفوائد الصحية للجسم، وتخلصه من السموم والفضلات.

  • تاريخ النشر: 10 فبراير, 2012

سلطة وشوربة تخلص جسمك من السموم

تواصل اختصاصية التغذية ريما سليمان تقديم وصفاتها المميزة من "نظام الديتوكس" التي تساعد على تخلص الجسم من السموم، وتقدم وصفتين من سلطة والشوربة في هذا الإطار:

وجبة السلطة:

المكونات: جذر مبشور، بندر"شمند" مبشور، أرضي شوكي، تفاح بقشره

يتم خلط هذه المكونات، ثم تضاف الصلصة السحرية المحتوية على الزنجبيل والثوم والفلفل الحار، وزيت بذر الكتان وزيت الزيتون، ويتم بشر هذه المكونات إلى قطع صغيرة وتخلط مع المكونات السابقة، ويمكن إضافة بعض أوراق الجرجير.

الفوائد الصحية:

  1. تنظف الجسم من السموم.
  2. تمد الجسم بالطاقة اللازمة.
  3. تعالج مشكلات الصداع وتساعد على الاسترخاء والنوم.
  4. تساعد على التخلص من فضلات القولون.

الشوربة:

المكونات: أوراق من الريحان، البقدونس، الطماطم، الجزر المقطع، الكرفس، الثوم، البصل.

طريقة الإعداد: يوضع الثوم مع البصل مع ثلاثة أكواب من الماء وبعد النضج يضاف الجزر والكرفس والطماطم وورق الريحان والبقدونس والميزو أو الكومبو.

الميزو يكون من الأرز البني أو الشعير المخمر، ثم يخلط مع بعض الخضروات المجففة.

وتستعرض ريما سليمان نظام الحمية الغذائية خلال عشرة أيام والمتمثل في:

  1. في الأيام الثلاثة الأولى يتم التركيز على تناول السوائل أكثر من الطعام.
  2. من اليوم الرابع وحتى السادس يزيد تناول السلطات والشوربة ويخفف من العصائر.
  3. خلال الأيام الأربعة الأخيرة يزيد تناول المواد المحتوية على الكربوهيدرات.