EN
  • تاريخ النشر: 09 يونيو, 2014

تناول الطماطم بإنتظام يساعد السيدات

طماطم

طماطم

الإنتظام في تناول الطماطم بصفة يومية، يساهم في الوقاية من فرص الإصابة بسرطان الكلى، خاصة بين السيدات.

  • تاريخ النشر: 09 يونيو, 2014

تناول الطماطم بإنتظام يساعد السيدات

(بيروت- mbc.net) الإنتظام في تناول الطماطم بصفة يومية، يساهم في الوقاية من فرص الإصابة بسرطان الكلى، خاصة بين السيدات.

وأظهرت الأبحاث أن السيدات اللواتي يتناولن ثمار الطماطم بكثرة أو غيرها من الفواكه التي تحتوى على مادة "الليكوبين" المضادة للأكسدة، قد يصبحن أقل عرضة للإصابة بسرطان الكلى عن غيرهن من السيدات اللواتي لا يتناولن الطماطم بصورة منتظمة.

إقرأ أيضاً: طلاق الأهل يسبب سمنة الأطفال

وتعدّ مادة "الليكوبين" من أهم العناصر المضادة للأكسدة التي تعطي الطماطم اللون المحبب، مثل البطيخ والغريب فروت والبابايا، وبالأخصّ الثمار التي يميل لونها إلى الحمرة.

ولاحظت الدراسة أن السيدات اللواتي تناولن كمية كبيرة من الليكوبين تراجعت بينهن نسبة سرطان الكلى بحوالي 45%، مقارنة بالذين تناولوا كميات أقلّ من الطماطم.

كما يمكن الحصول على مادة الليكوبين من تناول الأطعمة التي تدخل الصلصة في إعدادها.