EN
  • تاريخ النشر: 16 يوليو, 2013

هل تعرف ماذا فعل العثمانيون في البن اليمني كي لا يُسرق؟

قال أحمد الشقيري خلال حلقة "الذهب الأخضر" من برنامج "خواطر 9" أن اليمن كانت من أكبر مصادر زراعة وتصدير القهوة للعالم كله فيما مضى.

قال أحمد الشقيري خلال حلقة "الذهب الأخضر" من برنامج "خواطر 9" أن اليمن كانت من أكبر مصادر زراعة وتصدير القهوة للعالم كله فيما مضى.

وأشار إلى انتباه الدولة العثمانية لأهمية الذهب الأخضر "مزارع القهوة" في اليمن، لذا استغلوا هذه الثروة جيدا وحافظوا عليها، وكانوا يقومون بمنع تصدير أي حبة بن، إلا بعد أن يتم سلقها في مياه، حتى لا يعرف أحد كيف يزرعها وينتج مثلها.

وتعد اليمن من أكبر الدول العربية التي اشتهرت بزراعة القهوة، لتوافر الظروف بها من درجة حرارة مناسبة وأراضي خصبة مؤهلة لزراعة القهوة، وتشاركها في ذلك السودان.