EN
  • تاريخ النشر: 22 يناير, 2014

مقادير كوكتيل فواكه البحر "سي فوود كوكتيل"

كوكتيل سي فوود

كوكتيل سي فوود

تعرف على مقادير كوكتيل فواكه البحر "سي فوود كوكتيل" من الشيف حسن على MBC مصر

  • تاريخ النشر: 22 يناير, 2014

مقادير كوكتيل فواكه البحر "سي فوود كوكتيل"

1 عدد خس كابوتشي

225 جم سي فود مشكل "كاليماري، جمبري، سمك فيلية" ويمكن إضافة أي أنواع أخرى.

1 لتر ماء

1 عدد بوكيه جارنيه "خضروات مشكلة"

1 عدد ليمون شرائح

10 مل خل أبيض

 

الصوص :

100 مل مايونيز

100 مل كريم طازج

15 مل صلصة

15 مل عصير ليمون

5 مل اويستر صوص

5 جم ملح

5 جم فلفل

 

الديكور :

فيلية برتقال

فيلية جريب فروت

فيله جريب فروت

ليمون توست