EN
  • تاريخ النشر: 16 يونيو, 2014

طريقة عمل صفيحة اللحم الشامية من الشيف حسن

ملفات فلاش تحتاج إلى تحميل النسخة الأخيرة من Adobe Flash Player وJavascript ليمكنك مشاهدة هذا المحتوى.

طريقة عمل صفيحة اللحم الشامية من الشيف حسن على MBC مصر

  • تاريخ النشر: 16 يونيو, 2014

طريقة عمل صفيحة اللحم الشامية من الشيف حسن

الصفيحة الشامية

العجينة :

500 جم دقيق

50 جم لبن بودرة

500 مل زيت ذرة

5 جم ملح

20 جم سكر

5 جم بكينج بودر

الحشو :

250 جم لحم مفروم

100 جم بصل

100 جم طماطم

25 جم ثوم مهروس

100 جم فلفل اخضر رومي

50 مل دبس رومان

50 جم طحينة

50 جم زبادى

5 جم ملح

5 جم فلفل

5 جم قرفة بودرة

5 جم بهارات

50 جم صنوبر