الليلة على 
الليلة على 
الليلة على 
الكفتة بأربعة طرق مختفة من الشيف حسن
استعدادا لشهر رمضان الكريم، جهز الشيف حسن في حلقة الاثنين أربعة أنواع من كفتة اللحم لتحضيرها وحفظها لشهر رمضان الكريم، لتكون جاهزة على مائدة الطعام بأسرع وقت ممكن.
الكفتة بأربعة طرق مختفة من الشيف حسن
معلومات الحلقة
رقم الحلقة 159
تاريخ الحلقة 09 يونيو, 2014
استعدادا لشهر رمضان الكريم، جهز الشيف حسن في حلقة الاثنين أربعة أنواع من كفتة اللحم لتحضيرها وحفظها لشهر رمضان الكريم، لتكون جاهزة على مائدة الطعام بأسرع وقت ممكن.
قدم الشيف كفتة ورق العنب اللبنانية الشهيرة، وكذلك كفتة الحاتي المصرية بالبصل، وكذلك جهز كفتة الأرز المصرية بشكل جديد ووضعها في صينية للحفظ للاستخدام لاحقا.
وجهز الشيف الكفتة على الطريقة الإيرانية، والمحشوة بالفواكه الجافة مثل الزبيب، وحفظها في أطباق بلاستيكية مغلفة ببلاستيك شفاف ليتم حفظها في مبرد الثلاجة.
/original/fdabbe2869b627c3be140ba18a3b20fe8f13a597/main image (2).jpg)
/original/04d64366eea0802e9e6384feabff7e2f9eaadcdc/Grid (3).jpg)
