EN
  • تاريخ النشر: 29 مارس, 2016

معلومات طبية جديدة ربما تعرفها لأول مرة عن وجبة الفطور

breakfast

أهمية الفطور

غالباً ما نسمع أن الإفطار هو أهم وجبة في النهار ومن أكبر الأخطاء الشائعة هي أن العديد من الأشخاص يفوتون هذه الوجبة لأسباب عديدة كعدم توفر الوقت الكافي أو إنعدام الشهيّة في أوقات الصباح الباكر.

  • تاريخ النشر: 29 مارس, 2016

معلومات طبية جديدة ربما تعرفها لأول مرة عن وجبة الفطور

(mbc.net-بيروت ) غالباً ما نسمع أن فطور هو أهم وجبة في النهار، ومن أكبر الأخطاء الشائعة هي أن العديد من الأشخاص يفوتون هذه الوجبة لأسباب عديدة كعدم توفر الوقت الكافي أو إنعدام الشهيّة في أوقات الصباح الباكر. لكن جاء باحثون بريطانيون وأوقعوا كل تلك الحقائق.

ذكر العدد الأخير من دورية " نيو ساينتست " أن باحثين بريطانيين كشفوا من خلال تجارب أجروها أن الإفطار ليس الوجبة الأهم، بل يمكن تخطيها دون أن يؤثر ذلك على مستويات الدهون في الجسم.

بحسب موقع العربية؛ كان خبراء التغذية قد تحدثوا مراراً أن وجبة الفطور هي أهم وجبة في اليوم وذلك لأنها تسرع من عملية حرق مزيد من السعرات الحرارية كما التخلص من الدهون بشكل أفضل. تضمنت الدراسة إختبار الدور الّذي يلعبه الإفطار في تعزيز الصحة، فقسّم الباحثون مجموعة من الأشخاص إلى فريقين، الأول تناول وجبة الإفطار التي احتوت على حوالي 700 سعر حراري، في حين تناول الفريق الآخر الماء فقط حتى موعد الغذاء.

إكتشف الباحثون أن القسم الّذي تناول الماء فقط حتى الغداء دفعوا للأكل أكثر خلال وجبة الغذاء ولكن ليس بما يكفي لتعويض 700 سعر حراري كما تناولت المجموعة الأولى.

إضافة إلى أن أظهرت التجارب أيضاً أن المجموعة التي لم تتناول وجبة الإفطار إرتفعت لديهم مستويات الدهون ولكن لم يكتسبوا المزيد من الوزن مقارنة بالمجموعة الأولى.

كما أن كشفت الدراسة أن الأشخاص الّتي تناولت وجبة الإفطار يحرقون سعرات حرارية زائدة من خلال زيادة النشاط البدني والتمارين الخفيفة.

إذاً نلاحظ أن تفويت وجبة الإفطار لديه بعض التداعيات ولكن ليس هناك أي إثبات أنه يؤثر على صحة الإنسان بشكل عام.