EN
  • تاريخ النشر: 31 مارس, 2016

ثلاجة ذكيّة ترصد الطعام الصحي من الفاسد

food-poisoning-

ثلاجات ذكيّة

أشعة الليزر داخل الثلاجة تسمح معرفة ما إذا كان الطعام الذي بداخلها لا يزال صحياً أم أنه صار فاسداً ويجب رميه في القمامة.

  • تاريخ النشر: 31 مارس, 2016

ثلاجة ذكيّة ترصد الطعام الصحي من الفاسد

(mbc.net-بيروت ) أشعة الليزر داخل الثلاجة تسمح معرفة ما إذا كان الطعام الذي بداخلها لا يزال صحياً أم أنه صار فاسداً ويجب رميه في القمامة.

إضافة إلى أن يمكنك إستخدام كاميرا داخل الثلاجة والتي تلتقط 30 صورة كاملة للطعام الّذي وضع تحتها حيث ترصد فيه حركة البكتيريا وما إذا كانت في الحدود العاديّة.

بحسب موقع Digital Trends  فلقد تولى فريق علمي من المعهد العالي للعلوم والتقنية في كوريا الجنوبية لتطوير نظام الكشف عن البكتيريا في كميات الطعام المخزنة في الثلاجة، إضافة إلى أن هذه التكنولوجيا ترصد جسيمات مثل "السالمونيلا" التي تسبب حالات تسمم غذائي للإنسان.

تسمم الأكل
576

المصدر: غوغل

تسمم الأكل

وإعتمدت الدراسة على الإستعانة بعينات من صدور الدجاج وذلك لرصد حركة البكتيريا حيث بعض الفيروسات لا يمكن رصدها إلا بالجهاز.

هذه التكنولوجيا تعتبر من الأهم لحفاظ على صحة الإنسان والتحسين من نظام غذائه وحمايته من الأمراض، ولذلك فيأملوا العلماء أن يستخدم هذا اليزر يوماً ما في الثلاجات التجارية داخل المتاجر والبيوت لمنع التجار من بيع مواد منتهية الصلاحية.

شاهد هذا لمعلومات عن كيف تهتم بصحتك

صحة